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Viandes & Poissons

VIANDES ...

BOEUF

CARPACCIO DE BOEUF 180 GR, FRITES          27.-


TARTARE DE BOEUF 180 GR          35.-


TALGIATA DE BOEUF 180 GR         35.-


ENTRECÔTE DE BOEUF 180 GR         36.-
Sauce au choix : poivre vert   ou   champignons


 

VEAU

ESCALOPE VIENNOISE             36.-


SCALOPINE AU CITRON ou MARSALA         38.-

BURGER  ...

DU CHEF                                                             21.-
Buns, oignons, tomates, viande de boeuf, fromage à raclette, salade
Accompagné de frites


PUCCIA                                                               22.-
Buns, viande hachée, tomate, aubergine, crème de bufala
Accompagné de frites


NORVÉGIEN                                                       24.-
Buns, pavé de saumon, tomate, oignons, rucola, batavia
Accompagné de frites

POISSONS ...

PAVÉ DE SAUMON AU CITRON          31.-


CREVETTES AU CURRY ou PROVENCALES        33.-

GARNITURES ...

TOUTES NOS VIANDES ET POISSONS SONT ACCOMPAGNÉS DE FRITES, RIZ OU PÂTES ET PETITS LÉGUMES DU MOMENT


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